Celuloza z bakteryjnych biofilmów jest inna od celulozy roślinnej

[KopalniaWiedzy.pl 351]

Celuloza występująca w biofilmie bakteryjnym różni się od celulozy roślinnej. Naukowcy uważają, że to może być pięta achillesowa patogenów.

Mimo że specjaliści od lat badają biofilmy, które często odpowiadają za przekształcenie infekcji ostrej w chroniczną, nie poczynili na tym polu większych postępów.

By dowiedzieć się więcej o biofilmach tworzonych przez pałeczki okrężnicy (Escherichia coli), międzynarodowy zespół posłużył się spektroskopią magnetycznego rezonansu jądrowego. Okazało się, że typowa dla nich celuloza różni się od celulozy roślinnej, bo występuje w niej fosfoetanolaminowy łańcuch boczny. To z kolei pozwala na uzyskanie celulozy gęstszej i bardziej opornej na działanie sił ścinających.

Autorom publikacji z pisma Science udało się wskazać odpowiedzialny za to gen - bcsG (wydaje się, że koduje on enzym, tranferazę fosfoetanolaminy). Gdy go wyłączono, powstawały słabsze biofilmy. Zespół sugeruje, że powtórzenie tego zabiegu u bakterii powodujących zakażenie mogłoby zwiększać przenikalność biofilmu i ułatwiać zadanie antybiotykom.

Akademicy podkreślają, że zmodyfikowaną celulozę produkują również przedstawiciele rodzaju Salmonella.

« powrót do artykułu