Znajdź zawartość

Domenico Crolla, kucharz ze Szkocji, przygotował najdroższą na świecie pizzę. Nie wszystkich byłoby na nią stać, ponieważ na cieście rozłożył nasączony szampanem kawior, kawałki homara, które wcześniej zamarynowano w przedniej jakości koniaku Louis XII Remy Martin oraz... płatki 24-karatowego złota. Resztę stanowiły zwykłe dodatki, takie jak zioła czy ser. Inspiracją szefa kuchni był zapewne najnowszy film z najbardziej znanym agentem Jej Królewskiej Mości Jamesem Bondem, gdyż danie zyskało zaszczytne miano: Pizzy Royale 007. Restaurator z Glasgow opracował drogocenną recepturę, za którą zdobył zresztą nagrodę, aby zebrać środki dla australijskiej Fred Hollows Foundation. Organizacja pracuje na rzecz zapobiegania ślepocie w krajach rozwijających się. Crolla chciał sprzedać rekordową pizzę na eBayu za co najmniej 2000 funtów (ok. 4.982 dol.) i cały zysk przeznaczyć na cele charytatywne. Aukcja zakończyła się 19 listopada. Wygrał ją prawnik Maurizio Morelli, ekspert kulinarny z Rzymu, który kolekcjonuje wina i trufle. Za pizzę o średnicy 30 cm zapłacił 4117 dolarów.