Czerwone wino to w ogóle alkohol podobno najzdrowszy i ja tylko ten trunek piję od kilku lat. Wytyczne WHO co do granicznej, nieszkodliwej ilości są jednak raczej zbyt restrykcyjne. Pamiętajmy też o tym, że istnieje lek zawierający wyciąg z ostropestu plamistego który zażywany profilaktycznie naprawdę solidnie chroni wątrobę.