Monika_S

Mleko kozie nie jest zbliżone składem do mleka ludzkiego. Wystarczy spojrzeć na jakiekolwiek tabele wartości odżywczych i porównać oba mleka. Podawanie go dzieciom poniżej 1 roku życia jest niewskazane ze względu na ryzyko m.in zaburzeń elektrolitowych, hipernatremię, azotemię, niedokrwistość megaloblastyczną, zespół hemolityczno-mocznicowy. Mleko kozie zawiera prawie trzy razy więcej białka i sodu, niemowlę nie poradzi sobie z przetworzeniem tego. Ponadto mleko kozie zawiera za mało kwasu foliowego w powrównaniu do zapotrzebowania dziecka (mleko ludzkie ma go dużo więcej) - stąd anemia megaloblastyczna. Mleko kozie nie jest hipoalergiczne. W przeprowadzonych badaniach wykazano, że dzieci z alergią na mleko krowie często mają też alergię na mleko kozie oraz alergia na mleko kozie może występić także, gdy nie ma alergii na mleko krowie. Dla dorosłych, jak ktoś chce pić mleko kozie, to nie ma przeciwwskazań, ale pisanie, że ma ono podobny skład do mleka ludzkiego jest już wprowadzaniem ludzi w błąd, tym bardziej, że ostatnio jest moda na podawanie niemowlętom mleka koziego, co może być niebezpieczne dla ich zdrowia, a nawet życia. Odsyłam do artykułu medycznego na ten temat: http://pediatrics.aappublications.org/content/125/4/e973.long