W dyskach z 2 i więcej talerzami dane są zapisywane właśnie w taki sposób jak w systemie RAID 0. Inny system byłby bez sensu. Myśleliście, że dysk najpierw zapisuje dane na pierwszym talerzu, a jak on się zapełni to dopiero na drugim? Śmiechu warte Tak naprawdę w dyskach z dwoma talerzami mamy cztery powierzchnie zapisu (najczęściej*). Po dwie na jeden talerz. Pojedyncza porcja informacji dzielona jest na 4 równe części i każda z tych części zapisana jest w tym samym czasie na różnej powierzchni zapisu. Daje to 4x większą szybkość. Jednak w rzeczywistości nie jest tak różowo. Dysk z jednym talerzem zapisywalnym tylko z jednej strony może być nawet szybszy od rozwiązania, które opisałem powyżej. Po prostu gęstość upakowania danych w takim wypadku jest 4x większa. Dodatkowo mniejsza ilość głowic sprawia, że proces pozycjonowania ich jest sprawniejszy. Więc nie macie się co podniecać dyskami z kilkoma talerzami.
*przykład dysku 2-talerzowego z trzema! powierzchniami zapisu: Seagate Barracuda 7200.7 ST3120022A. Toż to czyste marnotrastwo!