Skocz do zawartości
Forum Kopalni Wiedzy
KopalniaWiedzy.pl

Winogrona ograniczają szkody wyrządzane przez zespół metaboliczny

Rekomendowane odpowiedzi

Spożycie winogron chroni przed uszkodzeniem narządów w przebiegu zespołu metabolicznego.

Badanie naukowców z University of Michigan ujawniło, że winogrona ograniczają stan zapalny i magazynowanie tłuszczu. Wydaje się, że dzieje się tak dzięki zawartości polifenoli.

Zespół doktora E. Mitchella Seymoura sprawdzał, jak wysokotłuszczowa dieta wpływa na serce, wątrobę, nerki i tkankę tłuszczową szczurów predysponowanych do otyłości. U zwierząt z grupy eksperymentalnej do menu na 3 miesiące dopisano liofilizowane białe, czerwone i czarne winogrona.

Amerykanie zauważyli, że po 90 dniach winogronowej diety znacząco spadły poziomy markerów stanu zapalnego (do największych zniżek doszło w wątrobie i brzusznej tkance tłuszczowej). Gdy porównano grupy kontrolną i eksperymentalną, okazało się, że w tej drugiej winogrona zmniejszyły otłuszczenie wątroby, nerek i brzucha. Co więcej, spożycie proszku nasiliło obronę antyoksydacyjną (zwłaszcza w nerkach i wątrobie).

  • Pozytyw 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Natomiast w winogronach są szawiany które są w stanie odkładać się w nerkach jako kamienie

  • Pozytyw 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

@Tolo

Szczawiany są większości roślin i nie tylko, a winogrona nie należą do tych które nawet w górnej granicy wartości mają najwięcej szczawianów

Winogrona bardzo różnią się od siebie ilością szczawianów, upraszczając dość mocno, można powiedzieć że te z jasną skórką zawierają ich mało, a te z ciemną skórką dużo.

 

Tak czy owak, zapewne zjadanie winogron, czy nawet szpinaku który zawiera tony szczawianów wapnia w porównaniu z winogronem, nie wpłynie negatywnie przy odpowiedniej diecie i nawodnieniu wodą mineralną

  • Pozytyw 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×